Самое логичное - оценить и учесть эмоциональные и физические потребности, способствующие поддержанию здоровья на отрезке как минимум 5-10 лет
Для этого важно оттолкнуться от текущих вкусовых пристрастий и вкусовых предпочтений и работать с ними. Главное понимать — если вы хотите похудеть и потом вернуться к своему обычному, предпочитаемому рациону, то пользы, особенно в долгосрочной перспективе, вы не получите. Организм у нас крайне адаптивный и с «заскоками» центральной мозговой активности умеет бороться разнообразными и крайне эффективными методами. Нарушения гормонального фона, проблемы с системами и органами, психические нарушения, вариантов много… И главное бороться с собой не нужно, учитесь дружить)